Næste Crémant d’Alsace var en Zéro Dosage fra vinhuset Gustave Lorentz, altså uden tilsætning af sukker i den liqueur d’expédition som vinen fyldes med efter degorgering. Så en eventuel sødme i denne vin stammer således ikke fra tilsat sukker, men fra druerne. Gustave Lorentz ligger i Bergheim og er grundlagt tilbage i 1836 af Jacques … Læs resten af 2017 Gustave Lorentz, Crémant d’Alsace Zéro Dosage, Alsace, Frankrig